Logo Martini's Bar Pardubice
Vítejte v Martini's baru
  • Termíny barmanských kurzů

BARMANSKÝ kurz CLASSIC 1

  • Poděbrady
  • NENÍ VOLNÝ TERMÍN
  • Nová Paka
  • Žatec

BARMANSKO/BARISTICKÝ KURZ CLASSIC 2

  • Pardubice

BARISTICKÝ kurz CLASSIC 1

  • NENÍ VOLNÝ TERMÍN
  • Kutná Hora ???

ZÁKLADNÍ BARMANSKÝ kurz CBA

  • Turnov
  • NENÍ VOLNÝ TERMÍN
  • Nová Paka
  • Olomouc
Stažení kurzu v PDF

SOŠ a SOU informatiky a spojů Kolín II

HODNOCENÍ:

"Celý tento barmanský kurz byl velice poučný. Pan Smolný vykládal své příběhy, které byly zajímavé a všechno nás naučil zábavnou formou výkladu. Naučili jsme se historii i původ alkoholu, poznávali jsme jeho vůni a v některých cocktailech i chuť. Praktická část byla ještě zábavnější než teoretická, protože jsme se učili držet shaker, frapovat skleničku, držet láhev a vše ostatní, co patří k přípravě cocktailů. Cocktaily byly zajímavé, ale osobně mi jich chutnalo pouze pár. Tento barmanský kurz rozhodně doporučuji. S přáním hezkého dne." N.Č.

"Kurz pro mě byl velice zajímavý a přínosný. Nejvíce mě bavily “příhody” z Vašeho života. Jsem ráda, že jste nás toto mohl naučit vy, člověk, který má zkušenosti. A ne člověk, který učí pouze z teorie. S přáním hezkého dne." T. C.

"Kurz mi přišel velice zajímavý a zábavný. Zvlášť část kdy se rozebírali destiláty jako whisky, gin a míchaly drinky. Během kurzu jsme si mohli vyzkoušet i sledovat přípravu drinků a i je ochutnat, aby jsme věděli jakou mají mít chuť. Ale i jsme se dozvěděli zpoustu o tom co obnáší mít bar a jak by měl být pořádný bar zařízený. Také zdobení a jeho postup mi přišel zajímavý. Hodně si cením to že pan Smolný nás to chtěl naučit pořádně a upozorňoval nás na chyby. Celkově jsem si to hodně užil a získal mnohem větší rozhled co obnáší být barman."A. S.

"Celý kurz byl velice přínosný. Naučil jsem se nejrůznější drinky z mnoha zemí. Poznal jsem, jak vznikali a odkud pochází. Vše jsem se učil velice zábavnou technikou. Drinky jsem se naučil poznávat nejen z té teoretické stránky, ale také z praktické. Po celou nás provázel velice zkušený barman, který byl velice ochotný a zodpověděl veškeré naše dotazy. Po celou dobu byla atmosféra velice příjemná a proto mě to velice bavilo." V. V.