Vítejte v Martini's baru
HODNOCENÍ KURZU:
"Barmanský kurz pana Martina Smolného měl pro mně velmi pozitivní vliv již jeho přístupem k nám. Je velice pochopitelné, proč nás pan Smolný začal učit hned na začátku těžší způsob přípravy míchaných nápojů. Co se týče teoretické části kurzu je kurz velice bohatý na informace, a v žádném případě si nemyslím, že by informací mohlo být naopak i trošku více. Líbí se mi i praktická část kdy u vybraných míchaných nápojů pan Smolný vypráví buďto své příběhy ze života, které se se mu přihodily s tímto drinkem nebo příběhy již tradičně zařazené k danému míchanému koktejlu. Kdybych měl kurz ohodnotit na stupnici od 1-10 vyberu stupeň 11."J. D.
"Barmanský kurz se mi velice líbil. Naučila jsem se a dozvěděla jsem se nové věci. Ty koktejly, co jsme míchali a chutnali, tak mi některé moc chutnali. Myslím si, že jsem se dozvěděla víc, jak ve škole. Dozvěděla jsem se vše o alkoholu, co jsem třeba vůbec nevěděla. Nic bych na kurzu neměnila. Když se člověk chce naučit nové věci, tak se je naučí. Měli jsme velmi dobrého barmana, který nám vše vysvětlil a poradil nějaké finty a měl s náma trpělivost. Jsem ráda, že jsem na ten barmanský kurz šla." B. T.
