Vítejte v Martini's
  • Termíny barmanských kurzů

BARMANSKÝ kurz CLASSIC 1

  • Poděbrady
  • Turnov
  • Poděbrady
  • Žatec
  • NENÍ VOLNÝ TERMÍN
  • Nová Paka

BARISTICKÝ kurz CLASSIC 1

  • Turnov
  • Poděbrady
  • Kolín
  • Kolín
  • Poděbrady
  • NENÍ VOLNÝ TERMÍN
  • Poděbrady
  • Humpolec
  • Pardubice

ZÁKLADNÍ BARMANSKÝ kurz CBA

  • NENÍ VOLNÝ TERMÍN
  • Nová Paka
Stažení kurzu v PDF

BARISTICKÝ kurz CLASSIC 1

Baristka Café Reserva

Kurz vede majitel MARTINI'S PARDUBICE pan Martin Smolný společně se svojí manželkou.


Je zaměřen na nezbytné znalostní základy každého,  
kdo připravuje kávu (espresso) v gastronomických provozovnách.

Každý absolvent má možnost si stáhnout výukové podklady na internetových stránkách v PDF.


POZOR ZMĚNA CENY KURZU OD 01. ZÁŘÍ 2020 !!!
 
2200,-Kč (bez DPH) při min. počtu 10 absolventů.
 
Požadovaný počet absolventů 10 - 12 osob
 

DOPORUČENÍ: KAŽDÝ ÚČASTNÍK BY MĚL MÍT SEBOU 1,5L NEPERLIVÉ VODY A DBÁT NA PITNÝ REŽIM!


Kurz je rozvržen do 2 dnů (cca 8°°- 15°°hodin).


První den si frekventanti osvojí principy každodenní péče o kávovar,
kávomlýnek a mezinárodně uznávané standardy v přípravě nápojů z kávy.

Druhý výukový den je zaměřen na informace o mléce, praktickou práci s mlékem
a osvojení si dodržování správných postupů i hygienických pravidel.

Každý den je plánovaná přestávka na oběd.

Celý kurz je postaven na mnohaletých praktických zkušenostech.

 Absolventi obdrží osvědčení o absolvování kurzu.